2017年八角亭大野バタ喬木老木円盤生茶357 g/餅

     本品臻選雲南西双版納勐海海抜1910メートルバタ山野の拡大茶樹茶房を原料とする、バタ古茶山は野生の茶樹群落と裁培型古茶園。このお茶お茶は体がふっくらして柔らかく、白毛がふっくらしている。それは香りが高く、性が強く、味が厚く、気足の特徴があり、茶湯の香りは喉の舌に満ち、軽度に収束し、三泡後に次第にしなやかで滑らかな感じが現れた。

      バダ山は西双版納タイ族自治州西部の辺境にあるブラウン族とハニ族が集まって住んでいる山地である。西双版納勐海県西部に位置する、ミャンマーとは一江の隔たりしかない。バタはタイ語の地名で、仙人の足跡を意味する。インバタ寨西には大きな石があり、石の上には巨大な仙人が残した足跡と伝えられているので、バタと呼ばれ、郷は寨と呼ばれている。   

大野バタの食感はブラウンツバキ区に似ており、舌面後段と上顎後段はやや苦く、平均茶質は薄く、上顎中後段は特異なにおい。バタ郷には野生の茶樹群落と栽培型古茶園の2つの資源があり、茶葉片は楕円形で、葉面は隆起し、葉身は背弓を背にしているまたは内折、葉質軟、葉色黄緑、葉先漸尖または尾尖、葉基楔形。

餅の形が丸く、ロープがはっきりしていて、プレスがしっかりしています。

ロープは肥えていて、白い毛が現れている。

乾いたお茶はすがすがしい香りが鼻をつく

円盤、普通の茶餅よりも、より強く、硬く、後期の転化後はもっと遅く、コレクションに最適です。

前のいくつかの泡は香りが高く水が柔らかいが、少し渋みが出て、第3の泡以降はだんだん柔らかくて細い滑り感が現れて、舌の面が収束した後に涼感が現れて、十数泡後、味がだんだん薄くなり、香りが衰えない。

スープの色はオレンジと黄色が透き通っていて、あります梅の香り、蜜の香り、スープがふっくらしていて、甘みが戻って長持ちする。

葉底黄緑比較的完全です。

八角亭丁酉年の新製品、大野バタ高木の老木円盤投げは、名山シリーズの製品に属している。

357グラム/餅、7餅/提、整提内は伝統的なタケノコの殻包装で、貯蔵と茶品の後期転化に有利で、外箱は硬いダンボール包装で、贈り物を収納するのに適している。