2010年八角亭黎明茶工場ブラウン高木生茶357 g/餅

ブラウン高木：10年の沈殿は、昔の覇烈ではなく、溢れる時間（香、アルコール、潤）の味だった
2010年八角亭ブラウン高木原料精選2006年ブラウン陳料プレス、また10年の転化を経て、餅の形の厚さが均一で、銀の毛がはっきりしていて、糸が完全にしっかりしていて、餅面の芽の頭が多くて、スープの色がオレンジ色で明るくて、味が濃くて、甘さを取り戻すのが迅速で、公平杯の香りが濃厚で、蜜の香りが明らかに淡い花の香りがして、葉の底が均一である完全、脈絡がはっきりしていて、まだ大きな転化空間があります。

昔の包装スタイルは今とは大きな違いがあるので、包装を見るだけでも一定の年があることがわかります。今ほど華やかではありませんが、別の歴史の重厚感があります。包装を開けると、お茶の餅は依然として丸みがあり、線の索ははっきりしているが、色は新茶とは全く異なり、時間の不思議さに感慨せざるを得ない。

ブラウン高木は長年続いてきた八角亭の製品で、需要があってこそ継続することができ、その愛好家は少なくないことがわかる。2010年にブラウン高木、制圧が完成してから10年が経ったが、飲んでみると、また別の趣がある。

餅の形は厚さが均一で、銀の毛がはっきりしていて、ロープが完全にしっかりしていて、餅面は芽頭が多い。

茶を取って8.5グラムの150 CC蓋碗の水温の90°以上をとります
お茶を洗って1回6秒でスープが出て、スープの色は淡くて黄色くて明るい（お茶の餅は比較的にきつい）
公正カップは香りが豊かで、蜜の香りは明らかに淡い花の香りがします。

第1浸漬：水はわずか6秒でスープが出てお茶のスープがまろやかで、軽い苦味、お茶の気が現れなくて、淡くタバコの香りがします。

第2浸漬：5秒でスープの香りが明らかに出て、少し蘭の香りの感じを持って、苦い感じが強化して、少し渋い感じがあって、口腔は甘さに戻り始めて、喉の韻はとても深いです。

第3-5浸漬：5秒でスープの色が黄金色で明るく、お茶のスープのふっくらとした厚いスープの香りは依然として、苦い感じは依然として、少し渋い感じがして、苦い溶けはとても速くて、口腔の甘さが戻るのは迅速で（感じはとても甘くて、よだれが出ます）喉の口腔はとても心地良くて、舌の中の後部の収束感は明らかで、杯の底に香りが残って、お茶の息は十分です。

第6-8泡：5-7秒出湯と3-5泡は非常に近く、7-8泡茶湯の豊満度は少し弱くなった。

第9-11浸漬：スープの色は黄金色から徐々に淡黄明るい色に変わり、茶の気は依然として十分で、口当たりは甘くて、趣は長くて、甘さを返して少し緩めます。

茶底：比較的に完全で、靭性は比較的に良くて、条索は均一で、脈絡ははっきりしていて、まだとても大きい転化空間があります。