Thé cru xiangguan xiangjing ancien pain de Gong 2016 357 G / gâteau

Original · original · saveur de bonmar

Ce produit sélectionne le thé d'arbre antique des montagnes de bangma dans la vallée du fleuve Lancang, dans le Yunnan, comme matière première, ce thé est un matériau pur d'arbre de thé antique de 3 à 12 mètres de bande d'arbre de bangma, soigneusement collectionné après des années de vieillissement naturel, pressé par le processus traditionnel de Shiguan,Le gâteau est rond, le cordon est clair et millimétrique, l'arôme est frais et riche, la soupe est jaune - or lumineux, légèrement amer mais rapide, le goût est intense et durable, le vieux pied rimé parfumé, le fond de la feuille s'étire tendre et brillant.

Raison du choix:

Brouillard nuageux de haute montagne - haute altitude, bon environnement, excellente écologie;

Arbre ancien – arbre long, goût moelleux, pieds rimés;

Processus - Shiguan processus traditionnel, strictement raffiné selon la recette du gâteau de Gong.

Le profil est positif, la surface du gâteau est arrondie, les lanières sont claires et les feuilles bourgeonnées sont hypertrophiées.

Évaluation de Tea den:

Lieu: camp de base de la fosse à thé de Kunming

Température de l'air: 18 degrés;

Prenez le thé 12 g, infuser dans une casserole de sable pourpre et laver le thé une fois.

Lavage du thé: 8 secondes pour sortir de la soupe, un goût de thé léger, mais le fond de la tasse est très parfumé, il y a de petits copains qui ont déjà bu une légère douceur ~

1 bulles: 5 secondes pour sortir de la soupe, la soupe est jaune vif, le goût est doux et doux, le fond de la tasse a un parfum de miel;

3 bulles: soupe jaune orangé lumineux, Regan rapide, miel riche, l'encens est fondu dans l'eau, les fleurs sont riches en miel;

4 bulles: 8 secondes pour sortir de la soupe, sensation astringente, mais très faible et rapide, parfum remplissant toute la bouche, prosode laryngé prononcé;

8 bulles: 10 secondes pour sortir de la soupe, la soupe au thé est brillante, la soupe d'entrée est plus épaisse, légèrement amère à la base de la langue, après avoir bu, la bouche pleine retourne bien, la rime de gorge est longue, avecUn peu de rime de montagne, un parfum de nectar prononcé.

Après 10 bulles, la bouche est douce, l'arôme persiste entre les lèvres et les dents, les rimes laryngées sont profondes, bon retour.

La résistance aux bulles est meilleure, jusqu'à environ 15 bulles, il n'y a pas d'odeur d'eau, le goût reste, comment un mot de rafraîchissement est connu!Fond des feuilles, doux et épais, élastique.

L'ensemble est emballé avec des pousses, un seul gâteau suit le style d'emballage traditionnel en papier mâché.

Montagnes de pangma, district de Qian, région de Lincang, vallée du fleuve Lancang, Yunnan, 2750 m d'altitude, neige au sommet, nuages éblouissants dans les montagnes, sentier difficile à atteindreLa forêt primaire est parsemée de communautés d'arbres paléothéiers sauvages de plus haute altitude et plus denses, la plupart des arbres âgés de plus de mille ans.En haut.

Les feuilles de l'arbre à thé sont de grande forme ovale, avec une force foliaire élevée et des feuilles molles et épaisses. L'arôme est frais et riche Chen Yun, la couleur de la soupe est jaune d'or et lumineux, le goût est intense et durable, moelleux et doux, le thé est puissant, légèrement amer et doux, la face de la langue de la rime et le Palais du milieu du segment postérieur est plein d'arôme.

L'environnement écologique est bon, l'amplitude de l'arbre est de 3 à 12 mètres d'arbres anciens sont nombreux, beaucoup d'arbres à thé doivent grimper sur l'arbre à thé pour la cueillette lors de la cueillette Umami,Les feuilles sont larges, les veines sont épaisses et robustes.